Amikor a sütés és a pörkölés, a forgó típusú konvekciós sütők egyre népszerűbbé váltak azzal a képességükkel, hogy akár főzési eredményeket is nyújtsanak. Ezek a sütők egy ventilátorrendszert használnak, amely forró levegőt kering az egész főzőkamrában, biztosítva, hogy az ételt minden oldalról egyenletesen főzzük. Ez a technológia nem csak javítja a főzési folyamatot, hanem csökkenti a főzési időt, így preferre